Sensor Pendingin Masak
Dragino DMT-01 CookChill Probe mewakili kemajuan signifikan dalam pemantauan keamanan pangan. Arsitektur dual-protokolnya (Bluetooth + LoRaWAN) memungkinkan pemantauan suhu dengan presisi tinggi pada setiap tahap proses CookChill. Ketika dipasangkan dengan sistem MFC CookChill, perangkat ini menyediakan solusi kepatuhan dan pelacakan otomatis yang lengkap, memastikan setiap batch memenuhi standar keamanan dan kualitas.
Manfaat
Pastikan kepatuhan berkelanjutan untuk operasi CookChill.
Fleksibilitas nirkabel – tanpa kabel fisik atau pengukuran suhu manual.
Pengurangan tenaga kerja dan peningkatan akurasi data.
Visibilitas real-time melalui dashboard MFC CookChill.
Konektivitas LoRaWAN yang dapat diskalakan di dapur, area produksi, atau fasilitas pusat.
USD 220, termasuk dudukan, probe, dan pengisi daya.
Probe Tangan
Probe LoRaWAN Portabel adalah alat pemantauan suhu nirkabel yang serbaguna, dirancang untuk pemeriksaan suhu secara spot maupun pemantauan suhu secara terus-menerus. Dirancang untuk kepatuhan HACCP secara real-time, alat ini menggabungkan portabilitas dengan konektivitas yang andal melalui infrastruktur LoRa yang sudah ada.
Dengan layar terintegrasi dan tombol aksi untuk pemeriksaan manual, probe ini juga mendukung interval pengiriman otomatis (misalnya, setiap 5 menit), memungkinkan perangkat ini beroperasi sebagai alat pemantauan kontinu dalam proses pendinginan cepat atau penyimpanan panas.
Manfaat
Mobile: Pindah dengan mudah antara area persiapan, pengiriman, dan layanan.
Andal: Suhu ditampilkan secara instan di layar dan disimpan ke cloud.
Fleksibel: Mendukung pemantauan suhu sekali pakai dan berkelanjutan.
Ramah Infrastruktur: Menggunakan jaringan LoRaWAN yang sudah ada
Sesuai: Mendukung catatan digital yang siap diaudit untuk standar HACCP dan ISO.
USD 200 per unit
Probe Android
Android Probe adalah sensor suhu portabel yang dapat langsung digunakan (plug-and-play), dirancang untuk memberikan pembacaan suhu inti yang akurat menggunakan perangkat Android modern apa pun yang dilengkapi dengan port USB-C. Terintegrasi sepenuhnya dengan aplikasi seluler Didge, probe ini memungkinkan pengguna untuk menangkap, merekam, dan mengontekstualisasikan data keamanan pangan secara real-time, tanpa memerlukan gateway tambahan, baterai, atau infrastruktur eksternal.
Ideal untuk petugas penanganan makanan di garis depan, inspektur keamanan, dan operasi layanan makanan, Smartphone Probe memudahkan pencatatan suhu inti dan memperkaya fitur tersebut dengan wawasan makanan berbasis AI yang kontekstual.
Catatan: Dukungan untuk iOS saat ini sedang dalam pengembangan. Saat ini hanya kompatibel dengan perangkat Android pada rilis ini.
USD 50 per unit (tidak termasuk perangkat Android/ponsel)